Ein Apfel pro Tag hält den Doktor fern
Une pomme par jour garde le docteur loin
Uma maçã por dia mantém o médico longe
Una mela al giorno toglie il medico di torno
Яблоку в день доктор прочь
一天一苹果，医生远离我
प्रतिदिन एक सेब डॉक्टर से दूर रखता है
リンゴが赤くなると医者が青くなる
تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب
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Conocido refrán inglés que hace referencia a las cualidades saludables de las manzanas.
Como la mayoría de las frutas, las manzanas contienen abundante agua (casi un 90%), fibra y una moderada cantidad de hidratos de carbono/azúcares (que se traducen en unas 50 calorias cada 100 gm)
Son ricas en vitaminas: A, C, E, K y complejo B, así como en minerales: potasio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso, calcio, zinc, etc y poseen numerosas propiedades terapeúticas (vitalizantes, antiinflamatorias, antiácidas, antidiarreicas, diuréticas, laxantes, antirreumaticas, anticatarrales, expectorantes, hipotensoras, vasodilatadoras, antidiabéticas, anticancerígenas, sedantes, etc)
Su consumo habitual favorece el equilibro y buen funcionamiento de casi todos los órganos, fortaleciendo el sistema inmunitario y evitando y contribuyendo a la prevención y curación de un gran número de enfermedades: hipertensión, gota, hipercolesterolemia, obesidad, reumatismo, insuficiencia renal, cálcuos, bronquitis, fiebre, cancer, diabetes, anemia, artritis, úlceras gástricas, disfunciones sexuales, problemas dermatológicos, depresión, fatiga, insomnio, tabaquismo, etc.
Y son especialmente útiles para el sistema digestivo y urinario, constituyendo un eficiente regulador intestinal que previene y combate tanto el estreñimiento como la diarrea.
Las manzanas, cultivadas desde hace milenios, son una de las frutas más consumidas en el mundo con cientos de variedades, aunque las que se comercializan entre nosotros son mayormente las denominadas reineta, golden, fuji, gala, ginger gold, granny smith, verde doncella, etc.
Personalmente, voto por las manzanas fuji, por su excelente textura crujiente y su refrescante sabor tirando a dulce... !deliciosas¡Claro que otras muchas frutas y vrduras (naranjas, uvas, limones, cerezas, bananas, melocotones, ciruelas, peras, melones, sandías, piñas, kiwis, papayas, cocos, almendras, nueces, avellanas, olivas, tomates, pimientos, etc) tienen también importantes propiedades nutritivas y aportan vitaminas y minerales similares a las manzanas, aunque las proporciones y dosis pueden variar, por lo que puede afirmarse que el consumo de una amplia gama de frutas y verduras proporciona una optima dieta equilibrada y altamente saludable.
ADVERTENCIA A LOS LECTORES DE ESTE ARTÍCULO:
La información y opiniones médicas contenidas en este artículo tienen únicamente una finalidad divulgativa y, en ningún caso, deben ni pueden sustituir el consejo de un médico o farmaceútico ni servir para realizar un autodiagnóstico; cualquier persona que se sienta afectada por síntomas o sospechas de padecer cualquier enfermedad, no ha conformarse con esta información tratando de curarse solo con manzanas, y sí debe acudir a la consulta de un médico, farmaceútico o especialista sanitario correspondiente, para que le aconseje, diagnostique su afección y le prescriba la medicación o tratamiento que considere apropiados.
